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【產品簡介】
中文名：殼聚糖
外文名：chitosan
又 稱：脫乙酰甲殼素
殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素，是由自然界廣泛存在的幾丁質(chitin)經過脫乙酰作用得到的，化學名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。在醫藥、食品、化工、化妝品、水處理、金屬提取及回收、生化和生物醫學工程等諸多領域的應用研究取得了重大進展。針對患者，殼聚糖、的作用已有研究報告。同時，殼聚糖被作為增稠劑、被膜劑列入國家食品添加劑使用標準GB-2760.
【產品性狀】
純甲殼素和純殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體，無味、無臭、無毒性，純殼聚糖略帶珍珠光澤。
【產品特點】
1、控制
2、抑制細菌活性
3、預防和控制
4、吸附和排泄重金屬
5、保持濕度
6、免疫效果
【產品用途】
1、殼聚糖濃度越高，保鮮效果越好。
2、不僅具有非常爽口的甜味和調解血壓、消除脂肪肝、降低和的功能，而且還具有提高食品的保水性及水分調節作用，可作為和病的添加劑。殼聚糖具有促進血液凝固的作用，可用作劑。
3、它還可用于傷口填料物質，具有滅菌、促進傷口愈合、吸收傷口滲出物、不易脫水收縮等作用。
4、具有、和傷口愈合的功能；可降低血清和肝臟中的濃度,用于降劑。
【應用領域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥： 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
批發殼聚糖 殼聚糖