中文名稱:L-異亮氨酸
     中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
     英文名稱:L-Isoleucine
     EINECS:200-798-2
     分子式:C6H13NO2
     分子量:131.17

【產(chǎn)品性狀】

      白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無(wú)臭。

【產(chǎn)品用途】

     屬于必需氨基酸，為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構(gòu)體，僅L-型能有生理。過(guò)量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用，有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.

【應(yīng)用領(lǐng)域】

     1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
     2、醫(yī)藥： 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
     3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
     4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
     5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
     6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。