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分子式：C10H12O8N2NaFe·3H2O 分子量：421.10 鐵元素含量：12.5～13.5%
【性狀】黃色或淺黃色固體粉末，性能穩定，溶于水及酸。
【制法】由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80～100℃下進行反應，然后經甩干干燥而成。
質量指標：（GB22557-2008）
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項 目 |
指 標 |
項 目 |
指 標 |
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鐵（以Fe計）% |
12.5～13.5 |
EDTA含量 % |
65.5～70.5 |
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PH值（1%溶液） |
3.5～5.5 |
砷（以As計）mg/kg |
≤1 |
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水不溶物% |
≤0.1 |
鉛（以Pb計）mg/kg |
≤1 |
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NTA含量% |
≤0.1 |
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限量:依據GB2760、GB14880和ADI標準