食品級菊粉 菊粉生產廠家 武漢菊粉廠家 菊粉價格 國內的菊粉生產廠家 武漢萬榮科技發展有限公司 銷售電話:13797080234
菊粉的定義:
菊粉(Inulin)是由果糖經β-(2→1)鍵連接而成的線性直鏈多糖,末端常帶有一個葡萄糖,聚合度DP通常為2-60。
菊粉實際上是多種不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度較低(DP=2-9)的果聚糖通常稱為低聚果糖,聚合度10-30的果聚糖通常稱為多聚果糖,聚合度高于40的果聚糖通常稱為高聚果糖。
水溶性
水溶性膳食纖維全部被有益菌發酵降解,使有益菌增殖效果非常明顯,營養界稱:菊粉是有益菌增殖的