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食品級出芽短梗孢糖 出芽短梗孢糖生產廠家 武漢出芽短梗孢糖廠家 出芽短梗孢糖價格 國內的出芽短梗孢糖生產廠家 武漢萬榮科技發展有限公司 銷售電話：13797080234
英文名稱：Pullulan
CAS 編號：9057-2-4
包裝規格：25KG
規格型號：98%
普魯蘭多糖.出芽短梗孢糖產品類別:食品添加劑化學式:Ca(H2PO4)2質量標準:食品級產品說明:我公司的產品質量主要指標如下：粘度140cst(10wt%,30°C)干燥損失
<6.0%
灰分
0.1%
蛋白質
<0.1%外觀：白色粉末
砷（以As2O3計）
≤2ppm
重金屬（以As，Pb計）
≤5ppm
目數
不大于80目（≤1.70mm）
菌落總數
≤300CFU/g
大腸桿菌
未檢出二、出芽短梗孢糖的概述
出芽短梗孢糖是由出芽短梗霉發酵生產的類似葡聚糖、黃原膠的水溶性微生物多糖。該多糖由α-1,4-糖苷鍵連接的麥芽三糖重復單元經α-1,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖，分子量一般在4.8×104～2.2×106之間（商品普魯蘭糖平均分子量2×105，大約由480個麥芽三糖組成）。
<6.0%
灰分
0.1%
蛋白質
<0.1%外觀：白色粉末
砷（以As2O3計）
≤2ppm
重金屬（以As，Pb計）
≤5ppm
目數
不大于80目（≤1.70mm）
菌落總數
≤300CFU/g
大腸桿菌
未檢出二、出芽短梗孢糖的概述
出芽短梗孢糖是由出芽短梗霉發酵生產的類似葡聚糖、黃原膠的水溶性微生物多糖。該多糖由α-1,4-糖苷鍵連接的麥芽三糖重復單元經α-1,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖，分子量一般在4.8×104～2.2×106之間（商品普魯蘭糖平均分子量2×105，大約由480個麥芽三糖組成）。