品名/Product Name：迷迭香提取物/Rosemary extract 

型號/Type Number：熊果酸≥25% 

來源/Source：ROSEMARINUS  OFFICINALIS

依則標準/ Regulations Status：迷迭香提取物/Rosemary extract：88/388/EC；迷迭香香精/ Rosemary flavor：21CFR101.22

執行標準/The performance is standard：QBT 2817-2006；  CAS:32030019

檢測項目

TEST

規格

SPECIFICATION

理化指標/Physical Chemistry Index

熊果酸/ Ursolic Acid 

性狀/ Appearance

干燥失重/Loss on drying

水分/Water content

灰分/ Ash content

PH值/PH—value

溶劑殘留/ Solvent residue

重金屬/Heavy metal

砷/Arsenic (As)  mg/kg

篩選/Sieve analysis

微生物指標/ Microbiological Index

細菌總數/Total bacteria count

霉菌及酵母菌/ Moulds & Yeasts 

大腸桿菌/Escherichia coli

沙門氏菌/Salmonella

葡萄球菌/Staphylococcus

≥25%

黃綠色粉末/ Yellow-green powder  

≤5.0% W/W

≤5.0%

≤3.0%

4.5—5.5

≤1000PPM

≤10PPM

≤2.0

通過80目/passes through 80mesh

≤1000CFU/G

≤100 CFU/G

未檢出/Negative

未檢出/Negative

未檢出/Negative

保 質 期/Shelf life

包    裝/ Packaging

儲存條件/ Storage condition

24個月/ 24 Months

25公斤/紙板桶;25kgs/cardboard cask

置于陰涼干燥、避光、防潮處。

To be stored in a cool room, sheltered from light, moisture and oxygen.