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(Glycine)又名氨基乙酸，為非人體必需氨基酸。 名稱縮寫：Gly 甘氨酸是氨基酸系列中結構為簡單，人體非必需的一種氨基酸，在分子中同時具有酸性和堿性官能團，在水溶液中為強電解質，在強極性溶劑中溶解度較大，基本不溶于非極性溶劑，而且具有較高的沸點和熔點，通過水溶液酸堿性的調節可以使甘氨酸呈現不同的分子形態。
甘氨酸基本信息
甘氨酸
產品編號：FZS118
中文名稱：甘氨酸
中文別名：甘氨酸；氨基乙酸，氨基醋酸
英文名稱：Aminoacetic acid
英文別名：Gly ;Amino acetic acid;Aminoethanoic acid;Glycine
線性分子式：NH2CH2COOH
等級：AR
CAS號：56-40-6
分子式：C2H5NO2
分子量：75.07
相對密度1.595
熔點182℃
甘氨酸性能描述
外觀描述：白色結晶或結晶性粉末。味甜。溶于水，微溶于吡啶，不溶于乙醚。
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