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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司

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L-脯氨酸生產(chǎn)廠家 L-脯氨酸廠家
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產(chǎn)品: 瀏覽次數(shù):828L-脯氨酸生產(chǎn)廠家 L-脯氨酸廠家 
品牌: 萬榮
產(chǎn)品型號(hào): L-脯氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品規(guī)格: L-脯氨酸生產(chǎn)廠家
最小起訂量: 25 公斤
供貨總量: 1200000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2023-05-04 10:47
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詳細(xì)信息
  

L-脯氨酸

L-脯氨酸

中文產(chǎn)品名稱:L-脯氨酸

 

英文產(chǎn)品名稱:L-Proline

 

化學(xué)分子式:C5H9NO2

 

化學(xué)名稱:

 

特征與用途:無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水。無臭,有苦味和甜味及風(fēng)味,能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風(fēng)味。熔點(diǎn)228℃(分解)。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質(zhì)不同。極易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙醚和異丙醇。天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中,在膠原蛋白中的含量較多,其生理作用與關(guān)節(jié)、腱的功能關(guān)系密切。

 
 
 
 
 
 

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC,1996,  USP

 

項(xiàng)目

質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)

   

含量(干燥后)

98.5%-101.5%

   

灼燒殘?jiān)?/p>

≤0.1%

   

重金屬(Pb計(jì))

≤0.002%

   

≤10mg/kg

   

干燥失重(105℃,3h)

≤0.3%

   

旋光度[α]20D

 -84°- -86.3°

   
 

功用:增味劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國(guó)GB 2760--96可用作香料。

 
 
   

推薦使用量及注意事項(xiàng):

     

1.占食品總蛋白質(zhì)量的4.2%(FDA,§ 172.320,1994)。

     

2.FEMA(mg/kg):無醇飲料、焙烤制品、肉類制品、湯類、乳及乳制品、調(diào)味品、谷類制品,均50。

 
 

3.可安全用于食品。

     
 

包裝與運(yùn)輸:

   

包裝:本品采用雙層包裝:內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。

 
 

運(yùn)輸:應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運(yùn)、本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。

 
 
 

貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。保質(zhì)期為兩年

 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司級(jí)生產(chǎn)企業(yè)銷售地區(qū):黑龍江哈爾濱,吉林長(zhǎng)春,遼寧-沈陽(yáng),河北-石家莊 ,河南-鄭州,山東-濟(jì)南,山西-太原,安徽-合肥,江西-南昌,江蘇-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,廣東-廣州,湖南長(zhǎng)沙,湖北-武漢,,海南-海口,云南-昆明,貴州-貴陽(yáng),六盤水,遵義,安順,四川-成都,青海-西寧,甘肅-蘭州,天水,平?jīng)?張掖,慶陽(yáng),白銀,隴南,定西,酒泉,嘉峪關(guān),陜西-西安,漢中,渭南,寶雞,咸陽(yáng),銅川,延安,商洛,榆林,安康,內(nèi)蒙古呼和浩特,新疆-烏魯木齊,廣西南寧,西藏-拉薩,寧夏-銀川,石嘴山,吳忠,固原,中衛(wèi),北京市、上海市、天津市、重慶市。

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