成分：為兒茶酚、花黃素、花色素連有糖基的化合物。

性質：深棕色粉末。易溶于水或乙醇水溶液，

來源：以櫟樹（Quercus spp.）的果實，即橡子的果殼為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。
用途：用于低度酒、可樂型飲料、烘烤食品等的著色，為棕色著色劑。

本公司還生產各種 防腐劑（山梨酸鉀 乳酸鈉 VC鈉 苯甲酸 等）乳化劑(單雙甘油酯 硬脂酰乳酸鈣 等）增稠劑(瓊脂粉 阿拉伯膠 卡拉膠 瓜爾豆膠等）劑 營養強化劑 著色劑 酸度調節劑等

我們秉承：科技、與時俱進、生產高品質的食用膠體熱誠為國內外之用戶服務。

我們堅持：產品、價格低廉、技術服務、無微不至、售前咨詢、詳細解答、售后服務、盡善盡責。
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