【產品簡介】
葉綠素鋅鈉鹽是以富含葉綠素的天然植物為原料, 經過萃取精制加工所得的葉綠素或葉綠素的衍生物。可以廣泛地應用于醫藥、日用化工、食品和除臭工業等。
特點:該產品是以富含葉綠素的天然植物為原料,經過萃取加工所的的葉綠素衍生物。葉綠素鋅鈉鹽水溶性較好,耐熱性、耐氧化還原性、pH為4.00~11.00時的穩定性較好,但光照條件下,穩定性較差。
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【產品用途】
人工合成得色素副作用大,不利于人體健康。隨著經濟的發展,消費者健康意識逐漸增強,安全的天然色素是食品著色劑得必然發展方向。奇華頓葉綠素作為一種色素,具有安全可靠,無毒副作用,著色自然,來源豐富等優點,是一種具有營養保健作用的天然食品添加劑。用于改善食品色澤,開發新產品,我國規定可用于果汁(味)飲料類、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕點上彩裝和綠絲,按生產需要適量使用。
葉綠素銅鈉鹽可應用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果,一般用量為0.2‰~1‰
工業:用于毛發的染色。
醫藥:、、抑菌、、、、抗輻射、等。
食品級葉綠素鋅鈉鹽 使用色素葉綠素鋅鈉鹽