DL-蘇氨酸 

     別名：DL-α-氨基-β-羥基丁酸,2-氨基-3-羥基丁酸; (+/-)-2-氨基-3-羥基丁酸 

     英文名：DL-Threonine 

     英文別名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid; H-DL-Thr-OH 

     EINECS 201-300-6 

    分子式：C4H9NO3 

    分子量：119.12

【產品性狀】

     性狀：白色方晶性晶體或結晶性粉末。無臭，味微甜。約于256℃熔化并分解。高溫下遇稀堿則分解，遇酸緩慢分解。易溶于水。不溶于乙醇、乙醚。

【產品用途】

    用途：營養增補劑

【應用領域】

    1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
    2、醫藥： 、填充劑、醫藥原料等。
    3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
    6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。