【產(chǎn)品簡介】
品名:AK糖
別名:安賽蜜
英文名稱:Acesulfame-K
【產(chǎn)品形狀】
AK糖為無色或白色、無臭,有強烈甜味的結(jié)晶性粉末,安賽蜜易溶于水,微溶于乙醇。穩(wěn)定性良好,室溫散裝條件下放置多年無分解現(xiàn)象,水溶液(pH3.0-3.5,20℃)放置大約兩年時間其甜度沒有降低。雖然其在40℃條件下放置數(shù)月有分解,但是其穩(wěn)定性在升溫過程中是好的。
【產(chǎn)品用途】
AK糖作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。安賽蜜具有強烈天威,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。安賽蜜作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑。
包裝與貯存:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。