食品級DL-蘇氨酸生產廠家 食品級DL-蘇氨酸價格 食品級DL-蘇氨酸廠家 DL-蘇氨酸食品級
產品名稱]:L-蘇氨酸
[結 構 式]:CH3CH(OH)CH(NH2)COOH
[分 子 式]:C4H9NO3
[分 子 量]:119.12
[性 狀]:白色結晶或結晶性粉末,無臭,味微甜.熔點253℃分解,易溶于水,不溶于乙醇。
[用 途]:L-蘇氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。食品工業上主要用作食品營養增補劑。藥典級L-蘇氨酸用于配制復合氨基酸輸液和氨基酸制劑。
[質量標準]:(USP32),食品級(FCC V)或按客戶需要。
項目 |
(USP32) |
食品級(FCC V) |
外觀 |
白色晶體或晶體性粉末 |
白色晶體性粉末 |
含量(干基) |
98.5%~101.5% |
98.5%~101.5% |
比旋光度 |
-26.7°~ -29.1° |
-26.5°~ -29.0° |
pH |
5.0~6.5 |
-- |
干燥失重 |
≤0.2% |
≤0.2% |
灼燒殘渣 |
≤0.4% |
≤0.1% |
氯化物 |
≤0.05% |
-- |
硫酸鹽 |
≤0.03% |
-- |
鐵 |
≤0.003% |
-- |
重金屬 |
≤0.0015% |
-- |
鉛 |
-- |
≤5mg/kg |
層析法純度檢查 |
通過USP測驗 |
-- |