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產品: |
瀏覽次數:838食品級魔芋粉 魔芋粉生產廠家 |
品牌: |
萬榮 |
產品型號: |
食品級魔芋粉 |
產品規格: |
25*1 |
最小起訂量: |
25 kg |
供貨總量: |
12000000 kg |
發貨期限: |
自買家付款之日起 1 天內發貨 |
有效期至: |
長期有效 |
最后更新: |
2023-05-06 10:32 |
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食品級魔芋粉生產廠家 食品級魔芋粉價格 食品級魔芋粉廠家 魔芋粉食品級
純化魔芋微粉系列(魔芋膠)
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應用類別
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應用實例
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參考用量
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適用產品
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凝
膠
類
食
品
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熱不可逆凝膠(堿性膠凝)
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魔芋糕、魔芋粉絲、魔芋條、魔芋片、魔芋翻花、魔芋仿生食品(素蝦仁、素肚片、素腰花、素蹄筋、素肥腸、貢丸、松絲、梅花、素魷魚、素海參、墨魚丁、海蜇皮、素牛肉干)、雪魔芋
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2.5%-4.0%
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精粉系列
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寵物食品
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0.2%-0.5%
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精粉系列
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熱可逆凝膠 (可逆膠凝)
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無脂肪糖果、果凍、布丁、果醬
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0.20%-0.85%
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魔芋膠系列
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添
加
類
食
品
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增稠持水
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果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、冰霜、冷飲、冰棍
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0.50%
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微粉系列、魔芋膠系列
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固體飲料、調味粉、芡粉、湯料粉
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1.50%-3.50%
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微粉系列、魔芋膠系列
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粘接保水
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面條、米線、燕皮、餃皮、河粉、面包、蛋糕、糕點、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品
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0.1%-0.5%
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精粉系列、魔芋膠系列
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肉丸、火腿腸、西式香腸
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0.1%-0.2%
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精粉系列、微粉系列、魔芋膠系列
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其
他
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成膜性
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膠囊、微膠囊、粉末香料、粉末油脂
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0.5%-1.5%
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魔芋膠系列
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