食品級出芽短梗孢糖 出芽短梗孢糖生產(chǎn)廠家 武漢出芽短梗孢糖廠家 出芽短梗孢糖價格 國內(nèi)的出芽短梗孢糖生產(chǎn)廠家 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司 銷售電話:13797080234
英文名稱:Pullulan
CAS 編號:9057-2-4
包裝規(guī)格:25KG
規(guī)格型號:98%
普魯蘭多糖.出芽短梗孢糖產(chǎn)品類別:食品添加劑化學(xué)式:Ca(H2PO4)2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級產(chǎn)品說明:我公司的產(chǎn)品質(zhì)量主要指標(biāo)如下:粘度140cst(10wt%,30°C)干燥損失
<6.0%
灰分
0.1%
蛋白質(zhì)
<0.1%外觀:白色粉末
砷(以As2O3計)
≤2ppm
重金屬(以As,Pb計)
≤5ppm
目數(shù)
不大于80目(≤1.70mm)
菌落總數(shù)
≤300CFU/g
大腸桿菌
未檢出二、出芽短梗孢糖的概述
出芽短梗孢糖是由出芽短梗霉發(fā)酵生產(chǎn)的類似葡聚糖、黃原膠的水溶性微生物多糖。該多糖由α-1,4-糖苷鍵連接的麥芽三糖重復(fù)單元經(jīng)α-1,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖,分子量一般在4.8×104~2.2×106之間(商品普魯蘭糖平均分子量2×105,大約由480個麥芽三糖組成)。
<6.0%
灰分
0.1%
蛋白質(zhì)
<0.1%外觀:白色粉末
砷(以As2O3計)
≤2ppm
重金屬(以As,Pb計)
≤5ppm
目數(shù)
不大于80目(≤1.70mm)
菌落總數(shù)
≤300CFU/g
大腸桿菌
未檢出二、出芽短梗孢糖的概述
出芽短梗孢糖是由出芽短梗霉發(fā)酵生產(chǎn)的類似葡聚糖、黃原膠的水溶性微生物多糖。該多糖由α-1,4-糖苷鍵連接的麥芽三糖重復(fù)單元經(jīng)α-1,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖,分子量一般在4.8×104~2.2×106之間(商品普魯蘭糖平均分子量2×105,大約由480個麥芽三糖組成)。