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食品級抗壞血酸鈣
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產品: 瀏覽次數:1160食品級抗壞血酸鈣 
品牌: 萬榮
產品型號: 食品級抗壞血酸鈣
產品規格: 食品級抗壞血酸鈣廠家
最小起訂量: 25 kg
供貨總量: 12000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2023-05-06 10:23
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維生素C鈣目錄

簡介拼音名:Weishengsu C Gai
英文名:Calcium Ascorbate

C12H14CaO12.2H2O 426.35
該品為L-抗血酸鈣二水合物。含C12H14CaO12.2H2O不得少于98.0%。
性狀該品為白色至淡黃色結晶性粉末;無臭。
該品在水中溶解,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶。
比旋度 取該品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含0.10g的溶液,依法測定(附錄Ⅵ E),
比旋度應為+95.0°至+97.0°。
鑒別(1)取該品的水溶液(1→10)5ml,加二氯靛酚鈉試液1~2滴,試液的顏色即消失。
(2)該品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集451圖)一致。
(3)該品的水溶液顯鈣鹽的鑒別反應(附錄Ⅲ)。
檢查酸堿度 取該品2.0g,加水20ml使溶解,依法測定(附錄Ⅵ H),pH值應為6.8~7.4。
草酸鹽 取該品1.0g,加水10ml溶解,加冰醋酸2滴與10%醋酸鈣溶液5ml,放置5分鐘,溶液仍應
澄清。
干燥失重 取該品3g,在105℃干燥2小時,減失重量不得過0.1%(附錄Ⅷ L)。
熾灼殘渣 應為30.0%~33.0%(附錄Ⅷ N)。
重金屬 取該品1.0g,加水適量溶解,加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml與水適量使成25ml,依法檢查(附
錄Ⅷ H 法),含重金屬不得過百萬分之十。
砷鹽 取該品0.67g,加水23ml溶解后,加鹽酸5ml,依法檢查(附錄Ⅷ J 法),應符合規定
(0.0003%)。
含量測定取該品約0.2g,精密稱定,加水50ml使溶解,加淀粉指示液1.5ml,立即用碘滴定液
(0.1mol/L)滴定至溶液顯藍色,并在30秒鐘內不褪。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相當于10.66mg的
C12H14CaO12.2H2O。
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