魚精蛋白發現于1870年，到1940～1960年間，正式用作抗菌劑的研究才盛行起來

魚精蛋白在中性和堿性介質中顯示出很強的抑菌能力，并有較高的熱穩定性，在210 ℃條件下加熱1． sh仍具有活性，同時抑菌范圍和食品防腐范圍均較廣，它對枯草桿菌、芽孢桿菌、干酪乳桿菌、胚芽乳桿菌、乳酸菌、霉菌、芽抱耐熱菌和革蘭氏陽性菌等均有較強的抑制作用，但對革蘭氏陰性菌抑制效果不明顯。

【中文名稱】 硫酸魚精蛋白

【產品英文名稱】 Protamine Sulfate

CAS:9012-00-4 EINECS:232-726-0^[1]

【生產企業】上海生化藥業有限公司

【主治】 主要用于因肝素鈉或肝素鈣嚴重過量而致的出血癥及自發性出血，如咯血等。

【化學成分】 本品為從適宜的魚類新鮮成熟精子中提取的一種低分子量堿性蛋白質的硫酸鹽。

【批準文號】 國藥準字H23021620

【用途】

用于肝素注射過量而引起的出血，及自發性出血如咯血等。

用作防腐劑時，因其無味無臭，對人體無害，因而使用量不受任何限制，根據需要可添加到滿意的抑菌效果，但其添加量大，成本較高，只能作為高附加值的食品或功能食品的防腐劑。

硫酸魚精蛋白是一種強堿，能與強酸性肝素鈉或肝素鈣形成穩定的鹽而使肝素失去抗凝作用。本品作用迅速，靜脈給藥5分鐘內即發生中和肝素的作用。但部分肝素可從復合物中再次解離。中和1單位不同來源的肝素所需魚精蛋白量略有不同，1mg本品可中和90單位自牛肺制備的肝素鈉或115單位自豬腸黏膜制備的肝素鈉，或100單位自豬腸制備的肝素鈣。魚精蛋白—肝素復合物在體內代謝轉化過程尚未被闡明。魚精蛋白也是一種弱抗凝劑，過量可引起凝血時間指標短暫輕度延長。^[2]

①本品快速靜脈注射可引起低血壓、心動過緩、肺動脈高壓、呼吸困難、短暫面部潮紅及溫熱感。緩慢靜脈注入，10分鐘內不超過50mg，可避免上述反應。

②對魚過敏，過去曾接受過本品或含魚精蛋白的胰島素（如中性魚精蛋白胰島素）者，易發生抗魚精蛋白IgE介導的高敏或過敏反應。

③男性不育癥或輸精管切除者中某些人易發生對魚精蛋白高敏反應。在輸注本品前給這類患者應用皮質激素或抗組胺藥，可防止過敏。5足量魚精蛋白中和肝素后8～9小時，個別在18小時后，部分患者可發生肝素反跳和出血。 ^[2]

抗肝素過量：靜注，用量與一次肝素的用量及間隔時間有關。每1mg魚精蛋白可拮抗100單位肝素。由于肝素在體內降解迅速，在注射肝素后30分鐘，每100單位肝素，只需用魚精蛋白0．5mg；每次用量不超過50mg，需要時可重復給予。抗自發性出血：靜滴，5～8mg/kg體重/日，分2次，間隔6小時，每次以300～500ml生理鹽水稀釋后使用，3日后改為半量。 ^[2]

魚精蛋白是把魚的精子的頭部分破碎離出來的一種堿性蛋白，具有一定生物活性。從技術方面來講，只能從魚的精子中提取，不能化學合成，就限制了產量