低聚木糖cas：87-99-0

 低聚木糖又稱木寡糖性狀：晶體為無色至淺棕色液體或白色固體。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。相對甜度約為40%，甜感與蔗糖相同。耐熱、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,無破壞，在Ph2.5-8.0和37℃下貯藏90天無任何變化。

 低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β（1-4）糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。經過國內外眾多科研專家數年研究試驗證明，木寡糖與通常人們所用的寡糖類如乳果糖、麥芽低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有其的優點。

獨 特 性 能：

1、低聚木糖高選擇性性促進雙歧桿菌增殖；低聚木糖在低聚糖類中增殖雙歧桿菌功能最強，性是其它聚合糖類的20倍；人體腸胃道內沒有水解低聚木糖的酶系統，因此低聚木糖不被消化吸收而直接進入大腸內為雙歧桿菌所吸收利用。

2、低聚木糖基本不被人體消化酶系統所分解；用唾液、胃液、胰液和小腸進行的消化試驗，各種消化液都不能分解木寡糖，它的能量值幾乎為零。

3、低聚木糖的酸、熱穩定性好；即使PH：2.5-8條件下，加熱至150℃也基本不分解；

4、攝入量少；低聚木糖與其他功能性低聚糖，每日攝取的有效劑量：低聚果糖 5.0—20.0g 異麥芽低聚糖 15.0—20.0g 低聚半乳糖 8.0—10.0g 乳酮糖 3.0— 5.0g 大豆低聚糖 3.0—10.0g 棉子糖 5.0—10.0g 低聚乳果糖 3.0— 6.0g 低聚木糖 0.7— 1.4g

 

儲存方法

低聚木糖粉劑易吸潮，應密封保存，應存于干燥、通風環境，防潮、防曬。低聚木糖糖漿應存于干燥、通風環境，防曬。